Topping salchicha italiana

Cocido
Ideal para usar en pizzas. Elaborado con carne de cerdo y sazonador italiano

Tocino ahumado

Crudo
Elaborado con panceta de cerdo, inyectado, ahumado, semi cocido y rebanado

Salchicha desyauno gruesa

Cocido
Elaborado con carne de cerdo, embutido y cocido

Beef brisket

Cocido
Pieza de res a la que se le agregan condimentos, se ahúma y se cuece
2.5 - 3.5 kg
Ficha técnica

Chorizo argentino

Crudo
Elaborado con carne y grasa de cerdo troceado, curado, embutido y parcialmente deshidratado

Chorizo casero

Crudo
Embutido crudo de carne de cerdo, sazonado y especiado con paprika o pimentón

Salchicha jumbo de pavo

Cocido
Elaborado con carne de ave, embutido, cocido y envasado al vacío

Tocino ahumado

Crudo
Elaborado con pierna de cerdo, ahumado y empacado al vacío

Salchichón con ajo

Cocido
Elaborado con pierna trasera de cerdo y cubierta color oscuro

Salchicha viena

Cocido
Elaborado con carne de ave, embutido, cocido y envasado al vacío

Salchicha italiana

Crudo
Embutido crudo de carne de cerdo con un toque único de hinojo y anís

Salchicha desyauno delgada

Cocido
Elaborado con carne de cerdo, embutido, cocido y envasado al vacío

Salchicha de res de 20cm

Cocido
Elaborado con carne de res, embutido, cocido y envasado al vacío

Salchicha de res de 15cm

Cocido
Elaborado con carne y grasa de res, embutido, cocido y envasado al vacío

Salchicha coctel

Cocido
Elaborado con carne de ave, embutidoy cocido

Salami semimadurado

Semi madurado
Elaborado con carne y grasa de cerdo picado, embutido y semi madurado

Salami milano

Madurado
Embutido madurado que se distingue por pequeños trozos de grasa blanca y pimienta

Roast beef

Cocido
Pieza de res a la que se le agregan condimentos para posteriormente cocerse

Pepperoni semimadurado

Semi madurado
Elaborado con carne y grasa de cerdo troceado, embutido, y madurado

Pechuga de pavo cocida

Cocido
Elaborado con pechuga de pavo, curada y rebanada

Pechuga de pavo ahumada

Cocido
Elaborado con pechuga de pavo, curada, cocida y ahumada

Pastrami de res

Cocido
Pieza de res a la que se agregan condimentos y especias

Lomo tipo canadiense

Cocido
Elaborado con lomo de cerdo, curado, embutido y cocido

Jamón virginia para pizza

Cocido
Elaborado con pierna trasera de cerdo, curado, embutido y cocido

Jamón virginia

Cocido
Elaborado con pierna trasera de cerdo, curado, embutido y cocido

Jamón tipo york 9x9

Cocido
Elaborado con pierna trasera de cerdo, curado y cocido

Jamón tipo york

Cocido
Elaborado con pierna trasera de cerdo, curado y cocido

Chorizo molido de cerdo

Crudo
Embutido crudo elaborado con carne y grasa de cerdo troceado y curado

Jamón serrano

Madurado
Elaborado con pierna de cerdo curado, madurado y rebanado

Jamón selva negra

Cocido
Pieza completa de pierna de cerdo cocida a la que se le agrega una cubierta que lo caracteriza

Jamón de pierna extrafino

Cocido
El porcentaje de proteína es superior gracias a la utilización de más carne

Jamón de pavo ahumado

Cocido
Elaborado con muslo de pavo, ahumado y cocido

Jamón ahumado de cerdo

Cocido
Elaborado con pierna trasera de cerdo, condimentado, curado, embutido y cocido
2.2 - 2.4 kg
Ficha técnica

Jamón cocido

Cocido
Cuidadosamente elaborado con los mejores estándares de calidad

Chorizo tipo español

Crudo
Embutido crudo de carne de cerdo, sazonado y especiado con paprika o pimentón

Pamplona semimadurado

Semi madurado
Embutido curado de carne magra de cerdo finamente picado

Pamplona madurado

Madurado
Embutido curado de carne magra de cerdo finamente picado y condimentado

Chorizo argentino cocido

Cocido
Elaborado con carne y grasa de cerdo troceado, curado, embutido y cocido

Chistorra

Crudo
Elaborado con carne de cerdo, curado, embutido y parcialmente deshidratado

Topping salchicha italiana

Cerdo
Cocido
Ideal para usar en pizzas. Elaborado con carne de cerdo y sazonador italiano
1.0 kg

Tocino ahumado

Cerdo
Crudo
Elaborado con panceta de cerdo, inyectado, ahumado, semi cocido y rebanado
6.8 kg

Salchicha desyauno gruesa

Cerdo
Cocido
Elaborado con carne de cerdo, embutido y cocido
1.0 kg

Chorizo argentino

Cerdo
Crudo
Elaborado con carne y grasa de cerdo troceado, curado, embutido y parcialmente deshidratado
500 g

Chorizo casero

Cerdo
Crudo
Embutido crudo de carne de cerdo, sazonado y especiado con paprika o pimentón
1.4 kg

Tocino ahumado

Cerdo
Crudo
Elaborado con pierna de cerdo, ahumado y empacado al vacío
2.5 - 4.0 kg
1.0 kg

Salchichón con ajo

Cerdo
Cocido
Elaborado con pierna trasera de cerdo y cubierta color oscuro
1.7 kg
1.0 kg

Salchicha italiana

Cerdo
Crudo
Embutido crudo de carne de cerdo con un toque único de hinojo y anís
500 g
500 g

Salchicha desyauno delgada

Cerdo
Cocido
Elaborado con carne de cerdo, embutido, cocido y envasado al vacío
1.0 kg
500 g

Salami semimadurado

Cerdo
Semi madurado
Elaborado con carne y grasa de cerdo picado, embutido y semi madurado
1.5 - 1.7 kg
1.0 kg

Salami milano

Cerdo
Madurado
Embutido madurado que se distingue por pequeños trozos de grasa blanca y pimienta
1.75 kg
1.0 kg
250 g

Pepperoni semimadurado

Cerdo
Semi madurado
Elaborado con carne y grasa de cerdo troceado, embutido, y madurado
1.0 kg
No aplica

Lomo tipo canadiense

Cerdo
Cocido
Elaborado con lomo de cerdo, curado, embutido y cocido
2.0 kg
1.0 kg

Jamón virginia para pizza

Cerdo
Cocido
Elaborado con pierna trasera de cerdo, curado, embutido y cocido
1.0 kg

Jamón virginia

Cerdo
Cocido
Elaborado con pierna trasera de cerdo, curado, embutido y cocido
5.0 kg
1.0 kg

Jamón tipo york 9x9

Cerdo
Cocido
Elaborado con pierna trasera de cerdo, curado y cocido
2.5 kg
1.0 kg

Jamón tipo york

Cerdo
Cocido
Elaborado con pierna trasera de cerdo, curado y cocido
5.8 kg
1.0 kg

Chorizo molido de cerdo

Cerdo
Crudo
Embutido crudo elaborado con carne y grasa de cerdo troceado y curado
1.0 kg

Jamón serrano

Cerdo
Madurado
Elaborado con pierna de cerdo curado, madurado y rebanado
2.5 - 3.5 kg
100 g

Jamón selva negra

Cerdo
Cocido
Pieza completa de pierna de cerdo cocida a la que se le agrega una cubierta que lo caracteriza
2.5 - 3.5 kg
500 g
250 g

Jamón de pierna extrafino

Cerdo
Cocido
El porcentaje de proteína es superior gracias a la utilización de más carne
5.8 kg
1.0 kg
250 g

Jamón ahumado de cerdo

Cerdo
Cocido
Elaborado con pierna trasera de cerdo, condimentado, curado, embutido y cocido
2.2 - 2.4 kg

Jamón cocido

Cerdo
Cocido
Cuidadosamente elaborado con los mejores estándares de calidad
5.0 kg
1.0 kg

Chorizo tipo español

Cerdo
Crudo
Embutido crudo de carne de cerdo, sazonado y especiado con paprika o pimentón
2.0 kg
500 g

Pamplona semimadurado

Cerdo
Semi madurado
Embutido curado de carne magra de cerdo finamente picado
500 kg

Pamplona madurado

Cerdo
Madurado
Embutido curado de carne magra de cerdo finamente picado y condimentado
1.75 kg
1.0 kg
250 g

Chorizo argentino cocido

Cerdo
Cocido
Elaborado con carne y grasa de cerdo troceado, curado, embutido y cocido
700 g

Chistorra

Cerdo
Crudo
Elaborado con carne de cerdo, curado, embutido y parcialmente deshidratado
1.0 kg
280 g

Beef brisket

Res
Cocido
Pieza de res a la que se le agregan condimentos, se ahúma y se cuece
2.5 - 3.5 kg

Salchicha de res de 20cm

Res
Cocido
Elaborado con carne de res, embutido, cocido y envasado al vacío
1.2 kg
400 g

Salchicha de res de 15cm

Res
Cocido
Elaborado con carne y grasa de res, embutido, cocido y envasado al vacío
1.2 kg

Roast beef

Res
Cocido
Pieza de res a la que se le agregan condimentos para posteriormente cocerse
2.5 - 3.5 kg
1.0 kg
250 g

Pastrami de res

Res
Cocido
Pieza de res a la que se agregan condimentos y especias
2.5 - 3.5 kg
1.0 kg
250 g

Salchicha jumbo de pavo

Ave
Cocido
Elaborado con carne de ave, embutido, cocido y envasado al vacío
1.2 kg
400 g

Salchicha viena

Ave
Cocido
Elaborado con carne de ave, embutido, cocido y envasado al vacío
2.0 kg

Salchicha coctel

Ave
Cocido
Elaborado con carne de ave, embutidoy cocido
1.5 kg

Pechuga de pavo cocida

Ave
Cocido
Elaborado con pechuga de pavo, curada y rebanada
1.0 kg

Pechuga de pavo ahumada

Ave
Cocido
Elaborado con pechuga de pavo, curada, cocida y ahumada
2.2 - 2.4 kg
1.0 kg

Jamón de pavo ahumado

Ave
Cocido
Elaborado con muslo de pavo, ahumado y cocido
2.2 - 2.4 kg
1.0 kg